فوڈ مکسرز تقریباً ہر کچن میں مل سکتے ہیں۔ان کے ملاوٹ شدہ اجزاء کوکیز، کیک، مفنز، بریڈ، میٹھے اور دیگر کھانے بناتے ہیں۔اپنی استعداد کی وجہ سے، وہ نیا گھر بنانے والے لوگوں کے لیے ایک پسندیدہ تحفہ شے بن گئے ہیں۔
فوڈ مکسر کیسے کام کرتا ہے۔
فوڈ مکسر برقی آلات۔یعنی چیزوں کو گرم کرنے کے بجائے وہ چیزوں کو حرکت دیتے ہیں۔اس صورت میں، وہ کھانے کے اجزاء کو منتقل یا مکس کرتے ہیں۔بظاہر، موٹر فوڈ مکسر کا ایک اہم جزو ہے۔تو، گیئر.گئر موٹرز گردش کے خلاف گردش کی تبدیلی کا نیمیسس ہیں۔اسپیڈ کنٹرولر موٹر میں منتقل ہونے والے کرنٹ کو تبدیل کرتا ہے تاکہ اسٹررر کی رفتار کو کنٹرول کیا جائے۔
فوڈ مکسرز کی دو قسمیں ہیں: پورٹیبل (یا ہینڈ) مکسر اور فکسڈ (یا کھڑے) مکسر۔پورٹ ایبل مکسر ہلکے وزن کے ہوتے ہیں، مکس کرنے میں آسان اور چھوٹی موٹروں کے ساتھ مل کر کام کرتے ہیں۔اسٹینڈ مکسرز زیادہ سے زیادہ روزگار کے مواقع کا انتظام کرنے کے لیے بڑی موٹرز اور پرزے استعمال کرتے ہیں، جیسے کہ آٹا یا زیادہ مقدار میں اجزاء کی آمیزش۔
بلینڈر کی مرمت کیسے کریں۔
فوڈ مکسر کی سادہ دیکھ بھال، بشمول مرمت کے سوئچ، مرمت کی رفتار کنٹرول اور مرمتی گیئر۔
مینٹیننس سوئچ: آسان اجزاء کو سوئچ کریں، آسانی سے چھوٹے آلات کے آپریشن کو روک سکتے ہیں.اگر آپ کا مکسر کام نہیں کرتا ہے، تو آپ پلگ اور پاور کی ہڈی کو چیک کریں اور سوئچ کی جانچ کریں۔
سوئچ کو جانچنے اور تبدیل کرنے کے لیے:
مرحلہ 1: بے نقاب سوئچ کو پیچھے سے ارد گرد کے گھر تک احتیاط سے ہٹا دیں۔
مرحلہ 2: سوئچ پر موجود ٹرمینلز کو چیک کریں تاکہ یہ یقینی بنایا جا سکے کہ آلات کی تاریں سوئچ سے جڑی ہوئی ہیں۔
مرحلہ 3: ٹرمینل لائن کے مقام کو نشان زد کریں اور منقطع کریں۔
مرحلہ 4: اس بات کا تعین کرنے کے لیے کہ آیا سوئچ خراب ہے ایک تسلسل ٹیسٹر یا ملٹی میٹر استعمال کریں۔اگر ایسا ہے تو اسے تبدیل کریں اور ٹرمینل کی تاروں کو دوبارہ جوڑیں۔
سروسنگ گیئرز:فوڈ بلینڈر بہت اچھا کام کرتے ہیں کیونکہ وہ اجزاء کو ملانے کے لیے کنک کو مخالف سمتوں میں گھماتے ہیں۔یہ گھومنے والی گیئر کی پیداوار کے خلاف ہے.زیادہ تر فوڈ بلینڈرز میں، ورم گیئر موٹر شافٹ سے دو یا زیادہ پنین گیئرز میں جڑا ہوتا ہے۔بدلے میں، پنین مشتعل کو گھماتا ہے۔کیونکہ گیئر ایک آلات میں سے ایک کے بجائے ایک جسمانی جزو ہے،
ان کی خدمت کرنا مختلف ہے.گیئرز کو چیک کریں اور چکنا کریں:
مرحلہ 1: یقینی بنائیں کہ آلہ ان پلگ ہے۔
مرحلہ 2: اوپری گھر کا ایکسپوز گیئر ہٹا دیں۔زیادہ تر معاملات میں، وہ گیئر جو مسئلہ کا سبب بن رہا ہے اسے نقصان کے لیے چیک کیا جا سکتا ہے اور پھر چکنا کر دیا جا سکتا ہے۔
مرحلہ 3: ورم گیئر اور پنین گیئر کو چیک کریں اور چکنا کریں تاکہ یہ یقینی بنایا جا سکے کہ زیادہ چکنا کرنے والا مادہ موٹر یا برقی اجزاء کو نہ چھوئے۔
مرحلہ 4: ہاؤسنگ دوبارہ جوڑنے سے پہلے کسی بھی ڈھیلے شیونگ یا ٹکڑے کو ہٹا دیں۔
فیوز کو تبدیل کریں۔: اگر آپ کے فوڈ مکسر کی موٹر کام نہیں کر رہی ہے تو موٹر کا فیوز اڑ سکتا ہے۔فیوز کو جانچنے اور تبدیل کرنے کے لیے:
مرحلہ 1: موٹر حاصل کرنے کے لیے اوپری گھر کو ہٹا دیں۔
مرحلہ 2: فیوز تلاش کریں اور موٹر کو منقطع کریں۔
مرحلہ 3: تسلسل کی جانچ کرنے کے لیے ہر سال کے آخر میں ایک تسلسل ٹیسٹر یا ملٹی میٹر پروب لگائیں۔اگر نہیں، تو فیوز اڑا دیا جاتا ہے اور اسے اسی موجودہ سطح میں سے کسی ایک سے تبدیل کرنا ضروری ہے۔
مرحلہ 4: چونکہ فیوز کا مقصد موٹر کو موٹر کو نقصان پہنچنے سے بچانا ہے، لہٰذا اسپیڈ کنٹرولر اور آلات میں موجود دیگر برقی پرزہ جات کو اڑا کر فیوز کے پھٹنے کی وجہ معلوم کریں۔دوسری صورت میں، نیا فیوز جتنی جلدی ممکن ہو موٹر کو ہڑتال کرنے کے لئے کھول دے گا.
پوسٹ ٹائم: اگست 26-2022